1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Foie gras>
  4. Foie gras poêlé

Foie gras poêlé et noël sans gluten : toutes nos recettes

Escalopes de foie gras poêlé
Le foie gras poêlé nécessite un foie de la meilleure qualité. Photo par Jessica Spengler
Le foie gras détaillé en escalopes et poêlé a une texture très fondante. Pour le réussir il vous faudra un foie gras de canard d'excellente qualité.

Vous pouvez le servir seul sur une tranche de pain brioché ou de pain aux figues ou l'accompagner d'un petit risotto aux champignons sans oublier le célébrissime tournedos Rossini.

Recettes de foie gras poêlé et noël sans gluten du Chef Simon, techniques et vidéos

Escalopes de foie gras frais poêlées
Escalopes de foie gras frais poêlées
Chef Simon Chef Simon
Réussir la cuisson des escalopes de foie gras de canard ou d'oie.
5
Foie gras poêlé aux cerises

Voir les recettes de foie gras poêlé du Chef
Voir les recettes de noël sans gluten du Chef

À ne pas manquer !

Voir aussi

Voir d'autres recettes de foie gras poêlé et de...

boeuf chutney entrées de noël épices escalope de foie gras fêtes foie gras granny smith noël noël sans gluten noël traditionnel noisettes nouvel an pain d'épices plat principal poires pomme de terre pommes purée réveillon risotto tournedos tournedos Rossini truffes noires velouté

Voir toutes les recettes de foie gras poêlé
Voir toutes les recettes de noël sans gluten

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1